![Mapo tofu Mapo tofu](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/08ba3973-23d4-4d12-bb07-ee8cdbf66ea5/Derivates/b01a9b88-6fd3-40ca-bec0-c1d05e314133.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 100 g pork mince
- 1 tbsp light soy sauce
- 1 tsp ground white pepper
- 1 tsp rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
- 3 garlic cloves
- 2 tsp vegetable oil
- 600 g silken tofu (approx. 2 boxes), cut into pieces (approx. 1.5 cm)
- 2 tbsp oyster sauce
- 2 tbsp chilli broad bean paste (e.g. Sichuan chilli bean paste)
- ¼ tsp salt
- 2 tsp sesame oil, toasted
- 2 spring onions, chopped, to garnish
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 612 kJ / 146 kcal
- Protein
- 13 g
- Karbohidrat
- 7 g
- Lemak
- 8 g
- Serat
- 2.8 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaLeczo (smoked sausage ratatouille)
30min
Chicken Caprese Pasta Salad
25 min
Pasta with chicken, mushrooms and green beans
40 min
Zucchini lasagne
1h 30 min
Sweet and sour pork ribs
40 min
Beef tacos
25 min
Turkey patties
30min
Thai green chicken curry
30min
Shredded Chicken Taco Filling
30min
Beef Stroganoff
1h
Cevapcici with Tzatziki Sauce
30min
Moroccan chicken tagine with pearl couscous
35 min