Mapo tofu

Mapo tofu

3.6 83 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 15 menit

4 portion

Bahan-bahan

pork mince
100 g
light soy sauce
1 tbsp
ground white pepper
1 tsp
rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
1 tsp
garlic cloves
3
vegetable oil
2 tsp
silken tofu (approx. 2 boxes), cut into pieces (approx. 1.5 cm)
600 g
oyster sauce
2 tbsp
chilli broad bean paste (e.g. Sichuan chilli bean paste)
2 tbsp
salt
¼ tsp
sesame oil, toasted
2 tsp
spring onions chopped, to garnish
2

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 13 g

Kalori 612 kJ / 146 kcal

Lemak 8 g

Serat 2.8 g

Karbohidrat 7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Our Favourites 28 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Slow roasted lamb shoulder and fennel with agrodolce dressing

5j 15 menit

Adobong Puti (White Adobo)

1j

Peruvian Steak Bowl with Aji Verde

1j

Slow Cooked Oxtail

8j 20 menit

Steak and kidney pudding

3j 45 menit

Korean Fried Chicken

3j 10 menit

Meatloaf with red sauce

1j 15 menit

Coconut poached chicken salad

45 menit

Barbecued beef with ssamjang sauce

2j 25 menit

Sirloin Steak with New Potatoes and Chimichurri

40 menit

Sweet and Sour Pork Ribs

40 menit

Beef Rendang

1j 35 menit

Tampilkan semua