
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 800 g beef brisket trimmed and cut into pieces (4 cm)
- 2 tsp dried oregano
- 1 tsp smoked paprika
- 2 tsp ground cumin
- 1 tsp ground coriander
- ½ tsp cayenne pepper
- ½ tsp sea salt
- 1 - 2 pinches ground black pepper
- 20 g fresh coriander roots and stalks (leaves reserved for garnishing - see Tips)
- 20 g olive oil
- 200 g red onion cut into wedges (approx. 4 cm)
- 1 - 2 fresh jalapeño chillies deseeded if preferred and cut into pieces (optional)
- 180 g capsicums (red or yellow), deseeded and cut into pieces (2.5 cm)
- 2 tsp cocoa powder
- 1 tbsp red wine vinegar
- 400 g canned whole tomatoes
- 1 tsp instant granulated coffee
- 400 g canned kidney beans rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
- sour cream to serve
- grated cheddar cheese to serve (see Tips)
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 525.1 kcal / 2205.4 kJ
- Protein
- 53.8 g
- Lemak
- 24.1 g
- Karbohidrat
- 17.7 g
- Serat
- 10.2 g
- Lemak Jenuh
- 10 g
- Natrium
- 795 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaThai red pork curry
35 menit
Chicken Tikka Masala Pasta
45 menit
Moroccan chicken and couscous salad with sweet potato soup
45 menit
Ayam kapitan (chicken curry)
45 menit
Ginger chicken wings
40 menit
Sticky meatball subs
1j
Tomahawk steak with porcini mustard rub
Tanpa peringkat
Thai pork with green mango salad (Diabetes)
45 menit
Chicken with capsicum
45 menit
Beef Burgundy
1j 45 menit
Mexican shredded beef cheeks with quinoa chia tortillas
4j
High protein turkey and mushroom roulade in cottage cheese wraps
40 menit