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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Fazzoletti Jôf Fuart
Persiapan 1j
Total 2j 30 menit
6 porzioni
Bahan-bahan
Pasta all'uovo
-
400 g farina tipo 0
-
4 uova
-
20 g olio extravergine di oliva
-
½ cucchiaino di sale
Ripieno
-
700 g di acqua
-
400 g di patate pelate e a fettine sottili (0.5 cm)
-
50 g di cipolla a pezzi
-
30 g olio extravergine di oliva
-
150 g di speck a cubetti150 g di pancetta a cubetti
-
1 uovo
-
60 g di Parmigiano reggiano grattugiato
Terminare la preparazione
-
100 g di burro
-
100 g di formaggio tipo Montasio stagionato almeno 3 mesi, in scaglie
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 porzione
Natrium
1068.2 mg
Protein
34.5 g
Kalori
4200.6 kJ /
1003.3 kcal
Lemak
44.6 g
Serat
0.1 g
Lemak Jenuh
19 g
Karbohidrat
111.5 g
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