Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 1850 g water, plus extra to submerge bags and approx. 110 g for sauce
- 30 g freshly squeezed lemon juice or 1 tsp ascorbic acid (see Tips)
- 40 g capsicum, cut into thin slices (2 mm x 5 cm)
- 12 medium raw prawns, peeled and deveined (approx. 180 g - see Tips)
- ¼ tsp salt
- ½ tsp sugar
- 170 g fresh pineapple, cored and cut in pieces (2 cm)
- 1 garlic clove
- 3 cm piece fresh ginger, peeled
- ¼ fresh long red chilli, deseeded if preferred
- 20 g brown sugar
- 20 g rice wine vinegar
- 30 g soy sauce
- 5 g cornflour
- fresh coriander, leaves only, for garnishing
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 872.2 kJ / 207.7 kcal
- Protein
- 25.4 g
- Karbohidrat
- 21.8 g
- Lemak
- 1 g
- Lemak Jenuh
- 0.2 g
- Serat
- 3 g
- Natrium
- 1665.6 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaSuperfood salmon salad
1 godz. 5 min
Scallops with pea purée
25 λεπτ.
Salmon with fennel and apple salad
1h 20min
Curry laksa
45 λεπτ.
Almond crusted salmon with asparagus fettuccine
35min
Prawn arrabiata with zucchini noodles
40 λεπτ.
Balinese prawn curry (Russel Blaikie)
1h 45min
Fragrant whole barbecued fish
2h 50 min
Salmon niçoise salad
35min
Prawn saganaki with feta
35min
Braised cabbage and leek with steamed salmon
45 λεπτ.
Chilli lime prawns with soba noodles
25 λεπτ.