Perangkat & Aksesori
Resep ini dirancang untuk kombinasi perangkat dan aksesori tertentu. Tanpa pengaturan yang diperlukan ini, kami tidak dapat menjamin hasil yang sukses.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Pork fillet wrapped in prosciutto with barbecue butter
Persiapan 15 menit
Total 1j 30 menit
2 portions
Bahan-bahan
Barbecue butter
-
garlic clove1
-
fresh rosemary leaves½ tsp
-
eschalot20 g
-
sun-dried tomatoes in oil, drained20 g
-
salt to season1 pinch
-
ground black pepper to season1 pinch
-
unsalted butter softened and cut into pieces50 g
-
liquid smoke seasoning (see Tips)½ tsp
Pork fillet wrapped in prosciutto
-
water plus extra to submerge bag1850 g
-
freshly squeezed lemon juice or 1 tsp ascorbic acid (see Tips)30 g
-
prosciutto100 g
-
pork fillet250 - 300 g
-
salt to season
-
ground black pepper to season
-
basil pesto (see Tips)70 g
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 portion
Natrium
2348.6 mg
Protein
54.5 g
Kalori
2962.6 kJ /
705.4 kcal
Lemak
50.9 g
Serat
4.1 g
Lemak Jenuh
20.5 g
Karbohidrat
6.6 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Sous Vide for Two
8 Resep
Australia dan Selandia Baru
Australia dan Selandia Baru
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semua
Honey mustard chicken with rice and vegetables
1j 5 menit
Sweet and sour meatballs with vegetables
50 menit
Sri Lankan red beef curry
1j 40 menit
Chicken with capsicum
45 menit
Chicken tikka masala with saffron rice
4j 40 menit
Creole jambalaya
1j
Quick chicken curry
35 menit
Madurese chicken satay
1j 30 menit
Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads
1j 50 menit
Butterflied chilli lemon chicken and rice
1j 45 menit
Chiang Mai noodles
25 menit
Easy Chinese beef and tomato
40 menit