Bataty faszerowane jajkiem z sałatką ze szpinaku

Bataty faszerowane jajkiem z sałatką ze szpinaku

4.0 194 peringkat
Persiapan 30 menit
Total 1j 20 menit
2 porcje

Bahan-bahan

  • 1 łyżeczka musztardy
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • 900 g wody
  • 2 bataty średnie (ok. 350 g każdy), ze skórą, opłukane pod bieżącą wodą
  • 1 ząbek czosnku
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • ¼ łyżeczki soli
  • 100 g liści szpinaku baby, świeżych
  • 200 g pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół
  • 30 g czarnych oliwek, bez pestek
  • sól ilość do oprószenia batatów i jajek
  • pieprz czarny, mielony ilość do oprószenia batatów
  • rozmaryn, suszony ilość do oprószenia batatów
  • suszone pomidory, mieszanka przypraw ilość do oprószenia batatów
  • 4 jajka

Kesulitan

sedang


Nutrisi per 1 porcję

Natrium 1151 mg
Protein 23.3 g
Kalori 2857.5 kJ / 682.5 kcal
Lemak 23.1 g
Serat 10.1 g
Lemak Jenuh 4.8 g
Karbohidrat 33.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua