Espárragos al vapor con salsa de alcaparras

Espárragos al vapor con salsa de alcaparras

4.1 78 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 40 menit

4 raciones

Bahan-bahan

700 g de agua
2 manojos de espárragos verdes (sin la parte leñosa)
2 huevos
65 g de alcaparras
100 g de mantequilla en trozos
½ cucharadita de sal

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Protein 5.63 g

Kalori 1042 kJ / 249 kcal

Lemak 24.2 g

Serat 1.27 g

Karbohidrat 2.24 g

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