Blancos, verdes, frescos o en conserva los espárragos son un ingrediente rico en fibra que admite muchas combinaciones y técnicas a la hora de prepararlos. Descubre nuevos platos fáciles de hacer con este ingrediente como protagonista.
Espárragos blancos frescos con gazpacho de guisantes
40 menit
Crema tibia de espárragos con berberechos
5 menit
Vasitos de espárragos con salpicón
10 menit
Espárragos blancos frescos gratinados
1j
Espárragos blancos frescos guisados con huevos de codorniz
40 menit
Sándwich de espárragos y atún
10 menit
Frittata de espárragos y champiñones
40 menit
Gazpacho de espárragos verdes
2j
Tagliatelle de espárragos verdes con parmesano y trufa
2j 30 menit
Espárragos al vapor con salsa de alcaparras
40 menit
Espárragos en "ajo pollo" para dos
40 menit
Ataditos de solomillo ibérico con salsa de frambuesas
40 menit
