Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Beef and beer stew
- 40 g olive oil
- 600 g beef (for stewing), cut in cubes (2 cm)
- 1 tsp salt
- 2 pinch ground pepper
- 150 g onions, cut in pieces
- 15 g cornflour (starch)
- 250 g water
- 150 g leek, cut in slices
- 330 g dark beer
- 1 tsp fresh thyme leaves
- 1 tbsp Worcestershire sauce
-
½
tsp meat stock paste, homemade
atau ½ meat stock cube (for 0.5 l)
Pastry and assembly
- 150 g plain wheat flour
- 65 g butter, cold, cut in cubes
- 1 egg (53-63 g)
- ½ tsp salt
- 1 egg yolk, lightly whisked, for glazing
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 2711 kJ / 647 kcal
- Protein
- 39 g
- Karbohidrat
- 36 g
- Lemak
- 35 g
- Serat
- 3.3 g
Resep alternatif
Tampilkan semuaBeef Stroganoff
1 Std.
One Pot Chicken Pasta with Sweet BBQ-sauce
40min
Red bean chicken and sweet potato stew
45min
Chicken breasts pizzaiola
55 min
Meatballs with tomato sauce
45min
Pork tenderloin with mustard sauce
35min
Chilli con carne
40min
Chicken and warm potato salad
55 min
Quick Thai chicken curry
40min
Lamb stew
1h 45min
Meatballs with white wine mushroom sauce
35min
Lemon chicken
50min