Perangkat & Aksesori
Saint-jacques à la crème sur lit de poireaux
Persiapan 10 menit
Total 30 menit
4 portions
Bahan-bahan
-
90 g d'échalotes
-
20 g de beurre
-
400 g de poireaux émincés en fines rondelles (2-3 mm)
-
250 g de vin blanc sec
-
20 g d'eau
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu
-
12 noix de saint-jacques
-
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
10 g de fécule de maïs
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 portion
Protein
18 g
Kalori
957.2 kJ /
229 kcal
Lemak
13 g
Serat
2.8 g
Karbohidrat
10 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Vive l'hiver ! vol. II
13 Resep
Prancis
Prancis
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaMoules à la crème et au vin blanc
45 menit
Saumon et avocat sauce teriyaki
1j 15 menit
Parmentier de lieu noir
1j 20 menit
Crevettes sautées au porto
30 menit
Lasagne au saumon et poivron
1j 10 menit
Cabillaud à la vapeur mariné à l'aneth
45 menit
Moules à l'espagnole
50 menit
Poisson grillé à l'africaine avec riz et salade de tomates
45 menit
Fish and chips, sauce tartare
1j 20 menit
Blisotto aux moules et poivrons grillés
25 menit
Saumon et riz aux champignons
30 menit
Moules au curry
40 menit