Bacalhau à Gomes Sá
TM6 TM5 TM31

Bacalhau à Gomes Sá

4.4 (407 peringkat)

Bahan-bahan

  • 800 g água
  • 1 pitada de sal
  • 700 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas
  • 400 g bacalhau demolhado
  • 4 ovos
  • 180 g azeite
  • 600 g cebola cortada em pedaços
  • 2 dentes de alho
  • 1 pitada de pimenta
  • 1 folha de louro
  • Salsa picada q.b. p/ polvilhar
  • Azeitonas pretas q.b. p/ guarnecer

Nutrisi
per 1 dose
Kalori
2661 kJ / 636 kcal
Protein
49.4 g
Karbohidrat
30.4 g
Lemak
34.6 g
Lemak Jenuh
5.5 g
Serat
4.3 g
Natrium
4771.8 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua