Risoto de lagostins
TM6 TM5 TM31

Risoto de lagostins

3.8 (12 peringkat)

Bahan-bahan

  • 600 g lagostins c/ casca abertos ao meio
  • 1 c. chá de sal
  • 1 c. sopa de folhas de tomilho-limão
  • 1 limão (raspa e sumo)
  • 40 g queijo parmesão
  • 80 g chalota
  • 70 g manteiga
  • 10 g manjericão
  • 10 g coentros
  • 100 g queijo mascarpone
  • 3 dentes de alho
  • 150 g espumante
    atau 150 g champanhe
  • 800 g água
  • 1 c. chá de caldo de marisco
    atau 1 cubo caldo de marisco
  • 350 g arroz p/ risoto

Nutrisi
per 1 dose
Kalori
2082.6 kJ / 497.8 kcal
Protein
22.2 g
Karbohidrat
55.4 g
Lemak
18.6 g
Lemak Jenuh
10.8 g
Serat
1.6 g
Natrium
1119.6 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua