Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 200 g di cipolle in quarti
- 70 g di olio di oliva
- 600 g di patate, pelate e a fette (5 mm)
- 100 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe bianco macinato
- 500 - 600 g di baccalà a pezzi (3 cm)
- 90 g di olive nere denocciolate
- 400 g di latte
- 65 g di burro
- 60 g di farina tipo 00
- 1 dado per brodo di pesce (per 0,5 lt di brodo)
- 2 pizzichi di noce moscata in polvere
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- 100 g di pangrattato
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 2591 kJ / 619 kcal
- Protein
- 23.4 g
- Karbohidrat
- 39.7 g
- Lemak
- 40.8 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Salmone al vapore con purea di broccoli e patate
30min
Sogliole e finocchi con curry al Varoma
35min
Salmone all'arancia e pistacchi
40 Min
Filetto di orata con peperoni
25min
Nasello al vapore con riso e verdure
30min
Merluzzo con salsa saporita (6 porzioni)
35min
Merluzzo al vapore con patate, verza e salsa agli agrumi
55min
Polpette di merluzzo e patate
55min
Pesce spada al cartoccio con patate speziate
40 Min
Polpetti affogati
45min
Salmone e riso basmati con salsa all'aneto
45min
Nuggets di sogliola
40 Min