Perangkat & Aksesori
Pasticcio di baccalà
Persiapan 10 menit
Total 1j 30 menit
6 porzioni
Bahan-bahan
-
200 g di cipolle in quarti
-
70 g di olio di oliva
-
600 g di patate pelate e a fette (5 mm)
-
100 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
½ cucchiaino di pepe bianco macinato
-
500 - 600 g di baccalà a pezzi (3 cm)
-
90 g di olive nere denocciolate
-
400 g di latte
-
65 g di burro
-
60 g di farina tipo 00
-
1 dado per brodo di pesce (per 0,5 lt di brodo)
-
2 pizzichi di noce moscata in polvere
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
100 g di pangrattato
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Protein
23.4 g
Kalori
2591 kJ /
619 kcal
Lemak
40.8 g
Karbohidrat
39.7 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Pesce bianco
10 Resep
Italia
Italia
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaMerluzzo marinato con crema di cavolfiore e zenzero
50 Min
Filetto di orata con peperoni
25 Min
Hawaian Poke Bowl
35 Min
Cuori di merluzzo al cartoccio con riso basmati
45 Min
Filetti di branzino alla pizzaiola
45 Min
Fagottini di sogliola con verdure
55 Min
Merluzzo in salsa chakalaka e burro all'aneto
50 Min
Gallinella al pepe rosa in crema di broccoli
40 Min
Involtini di branzino con crema di cime di rapa
1 Std.
Involtini di pesce spatola con crema di pomodorini e menta
1 Std.
Insalata fredda di polpo e patate
50 Min
Hosomaki
2 Std.