![Dorsz w papilotach z sosem z kopru włoskiego i z zielonym groszkiem Dorsz w papilotach z sosem z kopru włoskiego i z zielonym groszkiem](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5D44CB13-BE96-4579-A8E1-2D06FB7C31BE/Derivates/51F2EF15-0083-4122-B6FA-FF1B1339AC94.jpg)
Versi kompatibel
Dorsz w papilotach z sosem z kopru włoskiego i z zielonym groszkiem
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 250 g strączków młodego, zielonego groszku
- 1 bulwa kopru włoskiego ( ok. 300 g), pokrojona na ok. 2 cm kawałki
- 50 g wermutu, białego, wytrawnego
- 25 g masła
- 80 - 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 400 g wody
- 2 filety z dorsza, bez skóry, (ok. 250 g każdy), przekrojone na pół
- 2 łyżeczki skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 2 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego, do skropienia
- szczypiorek, świeży, drobno posiekany, do dekoracji (opsional)
- Nutrisi
- per 1 porcję
- Kalori
- 1264 kJ / 302 kcal
- Protein
- 31 g
- Karbohidrat
- 7 g
- Lemak
- 15 g
Resep alternatif
Tampilkan semuaRyba z warzywami i purée z kalafiora
40 min
Ryba z warzywami na parze
1 Std. 15 Min
Ryba w piwnym cieście
30 Min
Ryba gotowana na parze, warzywa i pilaw
45 Min
Ryba z ziemniakami z sosem pomidorowym
50 Min
Łosoś na parze z sosem sojowo-imbirowym i ryżem
30 Min
Ryba po grecku
45 Min
Dorsz w sosie cytrynowym z musztardą i marchewką
50 Min
Łosoś à la Wellington
1 Std. 20 Min
Ryba w cieście bazyliowym
1 Std.
Paluszki rybne i sos tysiąca wysp
45 Min
Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami
50 Min