Lewati ke konten utama Cari
Sapin strudel

Sapin strudel
4.7 13 peringkat
Persiapan 35 menit
Total 3j 30 menit
10 parts
Daftar gratis

Bahan-bahan

La pâte à brioche
  • 230 g de lait
  • 15 g de levure boulangère fraîche
  • 1 œuf
  • 500 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 150 g de sucre en poudre
  • 5 g de sel
  • 150 g de beurre doux mou et coupé en parcelles
  • farine de blé pour fariner
La pâte feuilletée
  • 150 g de beurre doux préalablement congelé en morceaux et à plat
  • 150 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 75 g d'eau
  • 1 pincée de sel
  • farine de blé pour fariner
La crème à l'amande
  • 100 g d'amandes émondées
  • 30 g de sucre en poudre
  • 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
La crème aux épices
  • 60 g de beurre doux mou
  • 60 g de sucre en poudre
  • 1 c. à soupe d'épices à pain d'épices
Le façonnage
  • 1 œuf pour la dorure

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 part

Protein 13 g
Kalori 2938.5 kJ / 703.3 kcal
Lemak 39.1 g
Serat 4.2 g
Karbohidrat 72.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Thermomix® et moi - n°16 39 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Bavarois à l'abricot

4.6(93)

12 Std.

Fondant au chocolat de La Baule

4.4(210)

13 Std.

Crumble aux prunes

4.6(77)

40 Min

Barquettes à la fraise

4.5(177)

35 Min

Pâté aux prunes

4.9(37)

1 Std.

Tarte cookie au chocolat

4.6(301)

5 Std. 10 Min

Tartelette rustique aux pêches

4.8(28)

2 Std. 55 Min

Tarte au sucre

4.2(143)

4 Std.

Sablés noix de coco, fleur d'oranger et abricot

4.3(50)

1 Std. 5 Min

Tarte à la rhubarbe meringuée

4.4(54)

14 Std. 15 Min

Biscuits croquants à l'avoine

4.1(124)

45 Min

Gâteau marbré à la vapeur

4.3(898)

1 Std. 40 Min

 Tampilkan semua