Perangkat & Aksesori
Canederli allo speck
Persiapan 20 menit
Total 2j 40 menit
4 porzioni
Bahan-bahan
-
250 g di pane raffermo a dadini
-
200 g di latte intero tiepido
-
150 g di speck a cubetti
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
2 uova
-
2 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
50 g di farina tipo 0
-
1 pizzico di noce moscata
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
1000 g di acqua
-
1 mazzetto di erba cipollina fresca a pezzi
-
brodo di carne q.b.
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 porzione
Protein
22.9 g
Kalori
1862 kJ /
445 kcal
Lemak
17.6 g
Serat
2.5 g
Karbohidrat
54 g
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