Dalla tradizione del Trentino-Alto Adige, un menù per combattere il freddo invernale. Caldi piatti, ricchi e saporiti, per una serata dal tocco alpino da condividere con amici e parenti.
Brulé alle mele
15 menit
Pane rustico ai semi
1j 30 menit
Minestrone d'orzo
1j
Tagliatelle smalzade
2j 30 menit
Canederli allo speck
2j 40 menit
Risotto al Teroldego
40 menit
Gulash tirolese
1j 30 menit
Torta di grano saraceno e mele con confettura di mirtilli
1j 10 menit
Strüdel ai frutti di bosco
2j
Frittelle di mele
40 menit
