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Lasagne all'amatriciana
Persiapan 30 menit
Total 2j
6 porzioni
Bahan-bahan
Sugo all'amatriciana
-
120 g di guanciale a tocchetti
-
40 g di vino bianco secco
-
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
100 g di acqua
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Besciamella
-
500 g di latte
-
50 g farina
-
20 g di burro
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di noce moscata
Terminare la preparazione
-
250 g di pasta all'uovo fresca tipo lasagne
-
pecorino grattugiato q.b.
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Protein
10.6 g
Kalori
1498.5 kJ /
358.2 kcal
Lemak
19 g
Serat
1.2 g
Karbohidrat
35.2 g
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