Perangkat & Aksesori
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Risotto con salampatata
Persiapan 10 menit
Total 35 menit
4 porzioni
Bahan-bahan
-
30 g di scalogno, a pezzi30 g di porro a pezzi
-
30 g olio extravergine di oliva
-
150 g di salame di patate (salampatata), sgranato
-
320 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
-
60 g di vino rosso corposo, tipo Barbera
-
800 g di acqua calda
-
1 cucchiaino di dado per brodo di carne
-
½ cucchiaino di sale
-
1 cucchiaino di concentrato di pomodoro
-
100 g di formaggio tipo Toma piemontese a tocchetti
-
pepe nero macinato a piacere
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Natrium
687.7 mg
Protein
15.9 g
Kalori
2265.9 kJ /
541.2 kcal
Lemak
22.6 g
Serat
1.1 g
Lemak Jenuh
7.4 g
Karbohidrat
65.2 g
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