![Red lentil cauliflower dahl Red lentil cauliflower dahl](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/37C1531A-B467-4AD3-BF25-171DA5BD4D70/Derivates/e557a4f5-4add-4eb6-9304-e64da373b377.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 1 brown onion, cut into quarters
- 3 garlic cloves
- 2 - 3 cm piece fresh ginger, peeled
- 2 - 3 cm piece fresh turmeric, peeled
- 40 g extra virgin olive oil
- ½ tsp ground cumin
- 1 tsp ground coriander
- 1 tsp garam masala
- 250 g dried red lentils, rinsed and drained
- 400 g coconut milk
- 300 g filtered water
- ½ tsp salt (optional - see Tips)
- 300 g cauliflower, broken into bite-size florets
- fresh coriander leaves, for garnish (optional)
- fresh long red chilli, cut into slices, for garnish (optional)
- cooked rice or flat bread, to serve
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1420.3 kJ / 338.2 kcal
- Protein
- 13.4 g
- Karbohidrat
- 26.6 g
- Lemak
- 18.4 g
- Serat
- 6.3 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaWarm Mediterranean couscous salad
30min
Cashew basil spelt pasta (gut health)
15min
Potato and green pea curry
50 Min
Zucchini, lentil and coconut stew
30min
Lentil bolognese
30min
Asparagus risotto
40 Min
Hoisin tofu with brown rice
50 Min
Basmati rice in Varoma bundt tin
35min
Soba noodle mee goreng
40 Min
Tomato pasta with vegetables and feta
30min
Delicious coconut dhal (6 months+)
30min
Pasta e fagioli (Pasta and beans)
40 Min