Caldeirada (Fish Stew)

Caldeirada (Fish Stew)

3.7 18 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 45 menit

6 portions

Bahan-bahan

ling fillets (approx. 800 g)
4 - 6
4 - 6 white grouper, fillets (approx. 800 g)
ripe tomatoes 300 g diced, 400 g quartered
700 g
green pepper sliced
100 g
red pepper sliced
100 g
fine sea salt
1 tsp
garlic cloves
2
onions 150 g quartered, 150 g sliced
300 g
olive oil
30 g
fish stock cubes (for 0.5 l each)
1 ½
1 ½ tsp fish stock paste, homemade
dried bay leaves
1
dried chilli flakes (opsional)
1 pinch
floury potatoes peeled, sliced (1 cm)
1000 g
white wine
200 g
water
50 g
fresh coriander leaves only
4 sprigs

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 31 g

Kalori 1486 kJ / 356 kcal

Lemak 6 g

Karbohidrat 38 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Portuguese Classics 9 Resep
Inggris dan Irlandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Sea Bass with Castelluccio Lentils - Spigola con lenticchie di Castelluccio

1 Std.

Black Spaghetti with Prawns and Parmesan Sauce

45 Min

Seafood Stew with Coconut Milk

35 Min

Seafood Soup

30 Min

Suya Beef Skewers

45 Min

Prawn and Cucumber Salad

55 Min

Steamed Salmon Parcels

55 Min

Coconut Bao with Prawns

1 Std. 40 Min

Menu: Tuna on Tomato Sauce with Rice; Peaches and Cream Dessert

45 Min

Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa

30 Min

Salmon with Grapefruit Quinoa

50 Min

Salmon and Mushroom Rice

1 Std.

Tampilkan semua