Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Trofie
- 250 g di farina di grano duro
- 100 g di farina tipo 0 + q.b.
- 170 g di acqua
- 1 pizzico di sale
Sugo di pesce
- 300 g di acqua
- 1 pizzico di sale grosso
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 1 spicchio di aglio
- 2 pomodori a pezzi
- 600 g di pesce intero, eviscerato e pulito (tipo gallinella, scorfano ecc.)
- 50 g di cipolla in quarti
- 2 gambi di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
Terminare la preparazione
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva + q.b.
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 2201 kJ / 526 kcal
- Protein
- 39.3 g
- Karbohidrat
- 72.6 g
- Lemak
- 8.7 g
- Serat
- 3.4 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaPasta e fagioli
40 Min
Pasta e cavolfiore alla napoletana
45 Min
Minestra lenticchie e spinaci
50 Min
Risotto zucca, pancetta e piselli
50 Min
Risotto cavolo nero e Castelmagno
35 Min
Cous cous con verdure invernali
40 Min
Penne integrali alla crema di zucca e pistacchi
30 Min
Gnocchi zucca e salmone
1h 5 phút
Farrotto alla zucca e salsiccia
45 Min
Orzotto alla crema di ceci con tonno
30 Min
Risotto con zucca e Taleggio (TM6)
50 Min
Spaghetti con agretti, pomodorini e capperi
50 Min