Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 32 cozze fresche pulite
- 200 g di acqua fredda
- 1 cucchiaino di sale
- 200 g di mollica di pane secca
- 150 g di latte
Cozze
- 500 g di acqua
- 1 pizzico di sale
- 1 fetta di limone
Ripieno
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 30 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 2 spicchi di aglio a metà
- 30 g di Parmigiano reggiano a pezzi
- 20 g di pecorino a pezzi
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 1163 kJ / 278 kcal
- Protein
- 13.7 g
- Karbohidrat
- 29.2 g
- Lemak
- 11.8 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaSalmone al vapore con purea di broccoli e patate
30 Min
Quiche salmone e rucola
1 Std. 40 Min
Sogliole e finocchi con curry al Varoma
35 dk
Baccalà mantecato e rapa rossa di Antonia Klugmann
1sa 30 dk
Gamberoni al Varoma con emulsione
30 Min
Sautè di cozze e vongole
40 dk
Sushi burger
45 Min
Triglie in salsa piccante
30 Min
Pepata di cozze
55 Min
Alici alla Reggina
45 Min
Salmone in crosta con risotto al limone
1 Std. 10 Min
Insalata fredda di polpo e patate
50 Min