Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 20 g extra virgin olive oil, plus 1-2 tablespoons extra for frying
- 20 g extra virgin olive oil
- 1 leek (approx. 160 g), white part only, cut into slices
- 2 potatoes (approx. 200 g), peeled and cut into pieces (3-5 cm)
- 1 tsp ground turmeric (see Tips)
- ½ tsp ground coriander
- ¼ tsp ground cumin
- ¼ tsp ground chilli (optional)
- 500 g cauliflower, broken into small florets
- 800 g liquid chicken stock (see Tips)
- ¼ tsp salt, to taste (see Tips)
- 2 pinches ground black pepper, to taste
- 1 brown onion, cut into thin slices, for garnishing
- 40 g cashews, for garnishing
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1138.4 kJ / 271 kcal
- Protein
- 11.9 g
- Karbohidrat
- 14 g
- Lemak
- 17.2 g
- Serat
- 7.6 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaSpiced Moroccan lentil soup
40min
Jo Whitton's Wholesome meatball soup
50min
Curried carrot and ginger soup
40min
Cream of tomato soup
25min
Tuscan bean soup
40min
Carrot and coriander soup
30min
Moroccan harira soup with chicken
55 min
Wonton soup
1 godz.
Goulash soup
2 godz. 35 min
Sweetcorn and potato chowder
40min
Chicken and sweet corn soup
30min
Cucumber soup
25min