![Turmeric cauliflower soup (Post-natal) Turmeric cauliflower soup (Post-natal)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D962D52C-BFBA-4304-B630-A3A9EFC3F463/Derivates/0aaffc00-e7ae-4d71-ab3f-f156e44bdf4c.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 20 g extra virgin olive oil, plus 1-2 tablespoons extra for frying
- 20 g extra virgin olive oil
- 1 leek (approx. 160 g), white part only, cut into slices
- 2 potatoes (approx. 200 g), peeled and cut into pieces (3-5 cm)
- 1 tsp ground turmeric (see Tips)
- ½ tsp ground coriander
- ¼ tsp ground cumin
- ¼ tsp ground chilli (optional)
- 500 g cauliflower, broken into small florets
- 800 g liquid chicken stock (see Tips)
- ¼ tsp salt, to taste (see Tips)
- 2 pinches ground black pepper, to taste
- 1 brown onion, cut into thin slices, for garnishing
- 40 g cashews, for garnishing
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1138.4 kJ / 271 kcal
- Protein
- 11.9 g
- Karbohidrat
- 14 g
- Lemak
- 17.2 g
- Serat
- 7.6 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaChunky mixed vegetable soup
50 min
Miso chicken noodle soup (gut health)
30 min
Broccoli and pea soup with cauliflower cashew cream
40min
Goulash soup
2 Std. 35 Min
Jo Whitton's Wholesome meatball soup
50 min
Blended mixed vegetable soup
45 min
Chinese egg noodle soup with mixed mushrooms
35min
Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist
1 godz. 40 min
Wonton soup (vegetarian)
45 min
Barley, bacon and chorizo soup
50 min
Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)
1 godz. 30 min
Creamy capsicum and zucchini soup
40min