Lewati ke konten utama Cari
Galette des Rois pistache griotte

Galette des Rois pistache griotte
4.4 14 peringkat
Persiapan 20 menit
Total 1j 20 menit
6 parts
Daftar gratis

Bahan-bahan

La pâte feuilletée
  • 300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 300 g beurre préalablement congelé en morceaux
  • 2 pincées de sel
  • 150 g d'eau
  • 50 g de griottes en bocal égouttées
Le confit de griottes
  • 300 g de griottes en bocal égouttées
  • 100 g de sucre vanillé maison
  • 1 c. à café d'agar-agar
La crème à la pistache
  • 200 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
  • 80 g de sucre en poudre
  • 2 œufs
  • 70 g de beurre coupé en morceaux
  • 70 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 10 g de kirsch (opsional)
La dorure
  • 1 œuf
  • 1 pincée de sel

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 part

Protein 12.3 g
Kalori 3356 kJ / 805 kcal
Lemak 51.8 g
Karbohidrat 70.3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Galettes des Rois 11 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Saint-Honoré

4.0(20)

3j

Number cake 10

4.4(14)

2j 15 menit

Gâteau meringué au citron

4.3(79)

3j

Mille-feuille classique à la vanille

4.1(157)

7j 10 menit

Millionnaire shortbread

4.4(153)

7j 40 menit

Choux vanille-fraise

4.5(11)

7j 15 menit

Tarte aux figues, amandes et romarin

4.6(270)

2j 5 menit

Beignets coco sénégalais

4.1(89)

1j 15 menit

Tarte aux fruits à la crème mousseline

4.4(57)

1j

Gâteau crumble aux pommes

4.5(228)

45 menit

Cheesecake à la framboise

4.5(174)

3j 30 menit

Charlotte chocolat-coco

4.3(48)

12j

 Tampilkan semua