Grilled scallops with chilli jam

Grilled scallops with chilli jam

4.9 25 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 25 menit

10 portions

Bahan-bahan

Chilli jam

eschalots
30 g
fresh long red chillies (see Tips)
100 g
extra virgin olive oil
20 g
white sugar
50 g
white vinegar
50 g
lime juice
1 ½ tbsp
palm sugar broken into small pieces (see Tips)
20 g

Scallops

scallops
20
extra virgin olive oil for brushing
salt to season
ground black pepper to season
lime juice to serve
fresh coriander leaves, for garnishing

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 3.8 g

Kalori 328 kJ / 78.1 kcal

Lemak 3.3 g

Serat 1.2 g

Karbohidrat 8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Celebrate summer with Nico Moretti 10 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Aussie potato salad

1 godz. 30 min

Cypriot grain salad

45 min

Bacon and spring onion potato salad

1 godz. 5 min

Warm Mediterranean couscous salad

30 min

Grilled potato salad with pangrattato

40 min

Scallops with pea purée

25 min

Prawn spring rolls with sweet and sour sauce

1 godz. 20 min

Rice salad with warm mustard dressing

1 godz. 40 min

Melted Brie with basil and lemon pesto

30 min

Chicken and port pâté

1 godz. 30 min

Mixed grain salad with lemon and honey dressing

55 min

Tandoori chicken

45 min

Tampilkan semua