Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Chilli jam
- 30 g eschalots
- 100 g fresh long red chillies (see Tips)
- 20 g extra virgin olive oil
- 50 g white sugar
- 50 g white vinegar
- 1 ½ tbsp lime juice
- 20 g palm sugar, broken into small pieces (see Tips)
Scallops
- 20 scallops
- extra virgin olive oil, for brushing
- salt, to season
- ground black pepper, to season
- lime juice, to serve
- fresh coriander leaves, for garnishing
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 328 kJ / 78.1 kcal
- Protein
- 3.8 g
- Karbohidrat
- 8 g
- Lemak
- 3.3 g
- Serat
- 1.2 g
Resep alternatif
Tampilkan semuaCurried carrot and ginger soup
40 min
Brown rice
50 menit
Chicken and port pâté
1j 30 menit
Chilli and cheese nachos
35 Min
Cypriot grain salad
45 Min
Wonton soup
1j
Warm Caesar salad with polenta croutons
1h 55min
Shichimi togarashi seasoning
1h 10 min
Agedashi tofu
30 min
Pumpkin and blue cheese arancini with smoky yoghurt dressing
1j
Asian crab cakes with wasabi mayonnaise
1j 30 menit
Sushi salad
1j