Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 80 g di pane bianco raffermo a pezzi
- 2 spicchi di aglio a metà
- 2 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 cucchiaio di capperi sotto sale, sciacquati e scolati
- 2 filetti di acciughe sott'olio, sgocciolate
- 60 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 200 g di vino bianco secco
- 12 calamari freschi di piccola taglia, interi e puliti
- 200 g di acqua
- 1 pizzico di sale
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 1334 kJ / 319 kcal
- Protein
- 24.2 g
- Karbohidrat
- 14.6 g
- Lemak
- 18.2 g
- Serat
- 0.8 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaPolpette di merluzzo con salsa di pomodoro all'acciuga
1h
Polpette di tonno e ricotta
20min
Pesce spada al salmoriglio
5min
Sogliole e finocchi con curry al Varoma
35min
Seppie e calamari in guazzetto di capperi e olive
40min
Merluzzo con burro agli agrumi
50min
Fish burger
35min
Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure
40min
Sogliola al vapore con insalata russa
35min
Orata in crosta di patate con emulsione alle erbe
1h 20min
Razza in salsa di peperoni
1h 10min
Merluzzo al Varoma con purè di carote
40min