Ayam kapitan (chicken curry)

Ayam kapitan (chicken curry)

4.6 238 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 45 menit

4 portions

Bahan-bahan

dried red chillies trimmed and deseeded if preferred
6 - 12
warm water for soaking
vegetable oil
40 g
fresh long red chillies trimmed and deseeded if preferred
4 - 8
garlic cloves
2
eschalots
100 g
red onion
100 g
candlenuts (see Tips)
2
piece fresh turmeric peeled
5 cm
shrimp paste (see Tips)
½ tsp
water
20 g
chicken lovely legs (see Tips)
4 - 6
coconut milk
150 g
salt
1 tsp
sugar
1 tsp
lime juice
2 tsp
fresh kaffir lime leaves
6

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 777.4 mg

Protein 46.6 g

Kalori 2052.9 kJ / 488.8 kcal

Lemak 28.7 g

Serat 9.8 g

Lemak Jenuh 9.4 g

Karbohidrat 7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Around Asia 72 Resep
Australia dan Selandia Baru

Taste of Malaysia 11 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Creamy Mediterranean chicken bake (Skinnymixers)

50 menit

Korean pulled pork buns with pickled salad (Skinnymixers)

1j 5 menit

Meatballs with chilli cheese potatoes

1j

Salami, pea and corn fritters

40 menit

Cajun pork rice

1j 15 menit

Chorizo meatballs and potato stew (Skinnymixers)

40 menit

Meat feast pizza

1j 30 menit

Creamy beef curry and rice

1j 15 menit

Korean chicken cheese tteokbokki

30 menit

Pork vindaloo

2j 20 menit

Sweet and spicy beef short ribs with polenta

4j 25 menit

Zucchini cheddar slice

45 menit

Tampilkan semua