Ayam kapitan (chicken curry)

Ayam kapitan (chicken curry)

4.6 238 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 45 menit

4 portions

Bahan-bahan

dried red chillies trimmed and deseeded if preferred
6 - 12
warm water for soaking
vegetable oil
40 g
fresh long red chillies trimmed and deseeded if preferred
4 - 8
garlic cloves
2
eschalots
100 g
red onion
100 g
candlenuts (see Tips)
2
piece fresh turmeric peeled
5 cm
shrimp paste (see Tips)
½ tsp
water
20 g
chicken lovely legs (see Tips)
4 - 6
coconut milk
150 g
salt
1 tsp
sugar
1 tsp
lime juice
2 tsp
fresh kaffir lime leaves
6

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 777.4 mg

Protein 46.6 g

Kalori 2052.9 kJ / 488.8 kcal

Lemak 28.7 g

Serat 9.8 g

Lemak Jenuh 9.4 g

Karbohidrat 7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Around Asia 72 Resep
Australia dan Selandia Baru

Taste of Malaysia 11 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Meatballs in red pepper sauce

30 menit

Easy lamb hotpot

2j

Quick pulled pork in beer sauce

35 menit

Easy Chinese beef and tomato

40 menit

Quinoa salad with chicken and avocado

1j 15 menit

Beef and feta koftas

1j 30 menit

Perfect steak with sauce Bernaise

35 menit

Woodys "no butter" butter chicken

40 menit

Teriyaki chicken thighs

2j 10 menit

Roast porchetta with fig macadamia stuffing

14j

Okonomiyaki

30 menit

Tex-Mex chicken casserole

45 menit

Tampilkan semua