Iranian Vegetable Stew

Iranian Vegetable Stew

3.8 56 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 1j 30 menit

6 portions

Bahan-bahan

unsalted butter diced
50 g
onions quartered
200 g
ground turmeric
½ tsp
cumin seeds
1 ½ tsp
tomato purée
1 Tbsp
waxy Charlotte potatoes peeled, cut in pieces (4 cm)
600 g
butternut squash peeled, cut in pieces (4 cm)
750 g
lime washed, pierced 2-3 times
1
fresh green chilli whole, slit on one side
1
fine sea salt
1 ½ tsp
water
700 g
tomatoes quartered
4
spinach
150 g
dried sour cherries
15 g
15 g dried barberries
Greek yoghurt for serving

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 7.8 g

Kalori 1113 kJ / 266 kcal

Lemak 9.7 g

Karbohidrat 33.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Middle Eastern 8 Resep
Inggris dan Irlandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Mushroom Bolognese with Courgette Noodles

50 menit

Cheese Omelette with Spinach and Tomatoes

30 menit

Spinach and Butternut Squash Roulade

2j

Mushroom Gnocchi

40 menit

Churros with Chocolate Coconut Ganache

1j 5 menit

Pasta with Fennel and Tomato Sauce

45 menit

Mini Falafel with Beetroot Houmous

20 menit

Spinach Dumplings in Tomato Ragout

1j

Florentine-style Spelt Pizza - Pizza fiorentina con farina di farro

1j 20 menit

Butterbean and Feta Burgers

1j 30 menit

Jacket Potato Mice

1j 20 menit

Star Burgers

20j 5 menit

Tampilkan semua