Iranian Vegetable Stew

Iranian Vegetable Stew

3.8 56 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 1j 30 menit

6 portions

Bahan-bahan

unsalted butter diced
50 g
onions quartered
200 g
ground turmeric
½ tsp
cumin seeds
1 ½ tsp
tomato purée
1 Tbsp
waxy Charlotte potatoes peeled, cut in pieces (4 cm)
600 g
butternut squash peeled, cut in pieces (4 cm)
750 g
lime washed, pierced 2-3 times
1
fresh green chilli whole, slit on one side
1
fine sea salt
1 ½ tsp
water
700 g
tomatoes quartered
4
spinach
150 g
dried sour cherries
15 g
15 g dried barberries
Greek yoghurt for serving

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 7.8 g

Kalori 1113 kJ / 266 kcal

Lemak 9.7 g

Karbohidrat 33.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Middle Eastern 8 Resep
Inggris dan Irlandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Baby-friendly Butternut and Kidney Bean Quesadillas

45 menit

Indian-spiced Roast Butternut and Chickpea Curry

45 menit

Carrot, Pumpkin and Chard Pie

1j 20 menit

Warm Salad with Lentils, Cauliflower and Beans

30 menit

Star Burgers

20j 5 menit

Kelp Noodles in Marinara Sauce

20 menit

Dill Stuffed Peppers

5 menit

Vegetable Ramen

45 menit

Palak Paneer

45 menit

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

55 menit

Butter Chickpea Curry with Cauliflower Rice

25 menit

Vegan Aubergine Massaman Curry

50 menit

Tampilkan semua