Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Ripieno
- 40 g di Parmigiano Reggiano
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
- 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 30 g di gambo di sedano a pezzi
- 20 g di carota a pezzi
- 30 g di cipolla a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di carne trita di maiale
- 50 g di carne trita di pollo
- 60 g di vino bianco secco
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 1 uovo
- 1 pizzico di noce moscata grattugiata
Terminare la preparazione
- 2 uova
- farina q.b.
- pangrattato q.b.
- 50 olive verdi denocciolate ascolane
- olio di arachidi q.b.
- Nutrisi
- per 1 pezzo
- Kalori
- 405.9 kJ / 97 kcal
- Protein
- 1.8 g
- Karbohidrat
- 2.5 g
- Lemak
- 8.9 g
- Serat
- 0.5 g
Resep alternatif
Tampilkan semuaGazpacho
15min
Involtini di prosciutto
35 min
Bresaola con spinaci e bietoline
40 min
Insalata mediterranea gamberi e cipolle
45min
Spiedini di uva e ricotta con focaccia al rosmarino
2h 30min
Insalata russa vegana
45min
Bicchierini di yogurt greco e pomodoro
1h 20min
Bulgur alle verdure e menta
35 min
Zuccottini di melanzane
45min
Asparagi al vapore in salsa olandese con pancetta
30min
Gelato agrodolce al cetriolo
8 Std. 20 Min
Gazpacho con ciliegine di bufala
15min