Gurkensalat mit Räucherforelle

Gurkensalat mit Räucherforelle

4.2 25 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 30 menit

4 Portionen

Bahan-bahan

Dille, frisch Spitzen abgezupft, etwas mehr zur Dekoration
3 - 4 Stängel
Knoblauchzehe halbiert
1
Gurken entkernt, in Stücken
400 g
Salz
1 TL
griechisches Joghurt (10% Fett)
150 g
Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen
Zitronensaft
2 TL
Estragonsenf
½ TL
Räucherforellenfilets entgrätet, in Stücken
100 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Portion

Natrium 621 mg

Protein 9 g

Kalori 354 kJ / 85 kcal

Lemak 2 g

Serat 1 g

Lemak Jenuh 0 g

Karbohidrat 9 g

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