Perangkat & Aksesori
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Curry di pesce alla cingalese (Ambul thiyal)
Persiapan 15 menit
Total 1j
4 porzioni
Bahan-bahan
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di acqua1060 g
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di succo di lime, spremuto fresco20 g
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di filetti di pesce bianco, senza pelle a pezzi (3-4 cm)500 g
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di pepe nero in grani1 cucchiaino
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di peperoncino in polvere1 cucchiaino
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di cannella in polvere2 cucchiaini
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di radice fresca di zenzero pelata4 cm
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spicchi di aglio3
-
peperoncini verdi freschi piccoli, privati dei semi a piacere2 - 4
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foglie di curry fresche10 - 12
-
di pasta di tamarindo1 cucchiaio
-
di crema di cocco100 g
-
di sale1 cucchiaino
-
foglie di pandano (vedere consigli)2 - 3
Nutrisi per 1 porzione
Kalori
213 kcal /
896 kJ
Protein
27 g
Lemak
8 g
Karbohidrat
6 g
Serat
5 g
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