Fuga in Sri Lanka

Influenzata dalla vicina India, la cucina dello Sri Lanka è ricca di spezie che la rendono saporita e piccante. In questa collection 5 idee per una cena originale con gli amici tutta preparata con le tue mani… Altro che take away!

Pollo al curry alla cingalese (Koththu roti)

Pollo al curry alla cingalese (Koththu roti)

Tanpa peringkat

1j 5 menit

Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)

Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)

Tanpa peringkat

30 menit

Curry di pesce alla cingalese (Ambul thiyal)

Curry di pesce alla cingalese (Ambul thiyal)

Tanpa peringkat

1j

Manzo al lemon grass con pane roti al cocco  (Kuruma iraichchi)

Manzo al lemon grass con pane roti al cocco (Kuruma iraichchi)

Tanpa peringkat

1j 40 menit

Sundal di ceci

Sundal di ceci

Tanpa peringkat

6j 45 menit