Galette des rois aux poires et aux raisins

Galette des rois aux poires et aux raisins

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Persiapan 20 menit

Total 1j 50 menit

6 parts

Bahan-bahan

450 g de poires épluchées et coupées en petits dés
50 g de beurre coupé en morceaux
80 g de sucre en poudre
50 g de raisins secs
5 g d'alcool de poire
1 gousse de vanille de petite taille, les graines seulement
75 g d'amandes en poudre
500 g de pâte feuilletée maison
1 jaune d'œuf

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 part

Protein 7 g

Kalori 2651 kJ / 638 kcal

Lemak 55 g

Karbohidrat 42 g

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