Perangkat & Aksesori
Landbrot Backhausart
Persiapan 20 menit
Total 2j
35 Scheiben
Bahan-bahan
-
Weizenkörner600 g
-
Wasser kalt320 g
-
3 TL Trockenhefe, (12 g)Hefe (30 g)¾ Würfel
-
Buttermilch200 g
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten150 g
-
Balsamico, dunkel1 EL
-
Salz2 TL
-
Backmalz (opsional)1 TL
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 Scheibe
Protein
3 g
Kalori
291 kJ /
70 kcal
Lemak
0 g
Serat
2.5 g
Karbohidrat
14 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaAnda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaSchwedenbrot
4j 15 menit
Stockbrot
20 menit
6-Strang-Butterzopf
2j 35 menit
Tomaten-Basilikum-Brot
1j 45 menit
Körner-Bürli
12j
Kräuterfaltenbrot
1j 10 menit
Knusperspitze
5j 30 menit
Das Powerbrot
4j 20 menit
Hirsenmehlbrot
1j 45 menit
Berner Zopf
1j 45 menit
Brioche
9j 30 menit
Mediterrane Baguettes
1j 30 menit