Perangkat & Aksesori
Landbrot Backhausart
Persiapan 20 menit
Total 2j
35 Scheiben
Bahan-bahan
-
Weizenkörner600 g
-
Wasser kalt320 g
-
3 TL Trockenhefe, (12 g)Hefe (30 g)¾ Würfel
-
Buttermilch200 g
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten150 g
-
Balsamico, dunkel1 EL
-
Salz2 TL
-
Backmalz (opsional)1 TL
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 Scheibe
Protein
3 g
Kalori
291 kJ /
70 kcal
Lemak
0 g
Serat
2.5 g
Karbohidrat
14 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaAnda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaBerner Zopf
1j 45 menit
Hefezopf
2j 20 menit
6-Strang-Butterzopf
2j 35 menit
Dinkel-Haselnussbrot
2j 50 menit
Sandwichtoast
18j
Buttermilch-Kartoffel-Brot (Zwirbelbrot)
1j
Körner-Bürli
12j
Schinken-Käse-Laugentaler
2j 20 menit
Walnuss-Feigen-Brötchen
2j 50 menit
Handbrot mit Schinken und Käse
12j 30 menit
Koriander-Naan
1j 15 menit
Baguette Rustica
4j 20 menit