Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 600 g Weizenkörner
- 320 g Wasser, kalt
-
¾
Würfel Hefe (30 g)
atau 3 TL Trockenhefe (12 g) - 200 g Buttermilch
- 150 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 1 EL Balsamico, dunkel
- 2 TL Salz
- 1 TL Backmalz
- Nutrisi
- per 1 Scheibe
- Kalori
- 291 kJ / 70 kcal
- Protein
- 3 g
- Karbohidrat
- 14 g
- Lemak
- 0 g
- Serat
- 2.5 g
Resep alternatif
Tampilkan semuaSchnelles Brot
1h 15min
Sandwichbrot
3 Std.
Weizen-Buttermilch-Brot
12h
Ruchbrot im Brattopf
2 godz. 25 min
Cuchaule (Freiburger Safranbrot)
2 Std. 30 Min
Dreikönigskuchen mit Sultaninen
1 godz. 55 min
Proteinbrot
1h 15min
Joghurtbrot
14 godz. 50 min
Mediterrane Köstlichkeit – selbstgebackenes Brot im Tontopf
2 godz. 45 min
Knäckebrot
2 Std. 30 Min
Dinkel-Haselnussbrot
2 Std. 50 Min
Früchte-Nussbrötli
3h 5min