Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 600 g Weizenkörner
- 320 g Wasser, kalt
-
¾
Würfel Hefe (30 g)
atau 3 TL Trockenhefe (12 g) - 200 g Buttermilch
- 150 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 1 EL Balsamico, dunkel
- 2 TL Salz
- 1 TL Backmalz
- Nutrisi
- per 1 Scheibe
- Kalori
- 291 kJ / 70 kcal
- Protein
- 3 g
- Karbohidrat
- 14 g
- Lemak
- 0 g
- Serat
- 2.5 g
Resep alternatif
Tampilkan semuaGrittibänze
2j 10 menit
Brötchen
1 Std. 40 Min
Weizen-Roggen-Brot aus dem Römertopf
1j 30 menit
Vollkorn-Burgerbrötchen
2 Std. 50 Min
Das Powerbrot
4h 20 min
Schinken-Käse-Laugentaler
2 godz. 20 min
Türkisches Fladenbrot
1h 50min
Doppelbocker aus dem Topf
3sa
Schnelles Brot
1 Std. 15 Min
Ciabattabrötchen
1h 50min
Lesachtaler Hausbrot
30 Std. 30 Min
Pitabrote
1j 25 menit