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Crème à la banane sur brownie au chocolat
Persiapan 10 menit
Total 12j 15 menit
2 portions
Bahan-bahan
La ganache à la banane (la veille)
-
30 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
1 c. à café de miel
-
70 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
-
40 g de banane coupée en morceaux
Le brownie (le jour même)
-
100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
60 g de beurre
-
50 g de sucre en poudre
-
1 œuf entier
-
1 jaune d'œuf
-
25 g de farine de blé
-
50 g de noix de pécan
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Protein
15 g
Kalori
4823.5 kJ /
1160.5 kcal
Lemak
82.5 g
Serat
9.5 g
Karbohidrat
84 g
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