Risotto cacio e pere

Risotto cacio e pere

4.4 53 peringkat
Persiapan 15 menit
Total 40 menit
4 porzioni

Bahan-bahan

  • 130 g di pecorino Romano a pezzi
  • 30 g di cipolla dorata a pezzi
  • 50 g di burro
  • 320 g di riso Carnaroli
  • 60 g di vino bianco secco
  • 750 g di acqua
  • 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
  • ½ cucchiaino di sale
  • 2 pere Williams pelate, a cubetti (2 cm)

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 porzione

Protein 14.1 g
Kalori 2230 kJ / 533 kcal
Lemak 21.2 g
Serat 3 g
Karbohidrat 71.5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua