Perangkat & Aksesori
Anise-cured salmon
Persiapan 10 menit
Total 14j 10 menit
10 portions
Bahan-bahan
-
fresh boneless salmon fillet skin removed if preferred (see Tips)500 - 800 g
-
star anise3
-
black peppercorns1 tsp
-
fennel seeds1 tsp
-
coriander seeds1 tsp
-
white sugar125 g
-
sea salt125 g
-
fresh thyme leaves only2 sprigs
-
cold water to rinse
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Natrium
4655.3 mg
Protein
17.3 g
Kalori
927.2 kJ /
220.8 kcal
Lemak
11.3 g
Serat
0.4 g
Lemak Jenuh
3.1 g
Karbohidrat
13.3 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaAnda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaGarlic prawns
25 Min
Superfood salmon salad
1 Std. 5 Min
Prawn noodle curry
10 Min
Fish pie with mashed potato topping
2 Std.
Steamed fish with green mash
50 Min
Coconut fish curry
1 Std. 10 Min
Deluxe seafood pie
1 Std.
Chilli and garlic prawns
1 Std. 10 Min
Samke harra
35 Min
Steamed snapper, black beans and rice
1 Std. 10 Min
Prawn saganaki with feta
35 Min
Pasta alla puttanesca
35 Min