Lewati ke konten utama Cari
Anise-cured salmon

Anise-cured salmon
4.7 12 peringkat
Persiapan 10 menit
Total 14j 10 menit
10 portions
Daftar gratis

Bahan-bahan

  • fresh boneless salmon fillet skin removed if preferred (see Tips)
    500 - 800 g
  • star anise
    3
  • black peppercorns
    1 tsp
  • fennel seeds
    1 tsp
  • coriander seeds
    1 tsp
  • white sugar
    125 g
  • sea salt
    125 g
  • fresh thyme leaves only
    2 sprigs
  • cold water to rinse

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 4655.3 mg
Protein 17.3 g
Kalori 927.2 kJ / 220.8 kcal
Lemak 11.3 g
Serat 0.4 g
Lemak Jenuh 3.1 g
Karbohidrat 13.3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Catch of the Day 10 Resep
Australia dan Selandia Baru
Thermomix® Everyday 68 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Asian-style mussels

4.6(42)

30 menit

Steamed white fish with tomato and Indian spices

4.6(93)

40 menit

Ginger salmon udon with spiced cashews

4.5(73)

35 menit

Crispy-skinned snapper with macadamia cream and spring vegetables

4.3(27)

1j

Salmon with mango sauce, snow peas and carrots

4.3(45)

1j

Lemon and herb salmon burgers with zucchini fries

4.3(28)

55 menit

Salmon with ginger sauce and spiced cashews

4.7(485)

30 menit

Goi muc (squid salad)

4.5(6)

45 menit

Salmon and fennel risotto

4.4(125)

30 menit

Tuna sushi rolls

4.3(18)

1j 25 menit

Prawn dumplings with dipping sauce (Brendan Pang)

4.6(9)

2j 50 menit

Tom kha prawns

4.7(82)

25 menit

 Tampilkan semua