Lewati ke konten utama Cari
Anise-cured salmon

Anise-cured salmon
4.7 12 peringkat
Persiapan 10 menit
Total 14j 10 menit
10 portions
Daftar gratis

Bahan-bahan

  • fresh boneless salmon fillet skin removed if preferred (see Tips)
    500 - 800 g
  • star anise
    3
  • black peppercorns
    1 tsp
  • fennel seeds
    1 tsp
  • coriander seeds
    1 tsp
  • white sugar
    125 g
  • sea salt
    125 g
  • fresh thyme leaves only
    2 sprigs
  • cold water to rinse

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 4655.3 mg
Protein 17.3 g
Kalori 927.2 kJ / 220.8 kcal
Lemak 11.3 g
Serat 0.4 g
Lemak Jenuh 3.1 g
Karbohidrat 13.3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Catch of the Day 10 Resep
Australia dan Selandia Baru
Thermomix® Everyday 68 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Deluxe seafood pie

4.7(7)

1j

Salmon with mango sauce, snow peas and carrots

4.3(49)

1j

Smoked fish pot pie (Andy Allen)

5.0(1)

1j 15 menit

Curry coconut fish with spiced lentils

3.8(8)

30 menit

Layered meal: Broccoli pea soup, salmon and veggies

3.8(4)

1j 25 menit

Sicilian prawn salad

5.0(2)

40 menit

Salmon and mushroom rice

4.5(11)

40 menit

Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup

4.5(2)

1j

Octopus with gnocchi, capsicum and green mojo sauce

3.5(2)

1j 50 menit

Moules Marinière (mussels)

3.3(3)

35 menit

Baked half shell scallops with white miso, pickled ginger & chive butter (Paul Foreman)

5.0(3)

35 menit

Balsamic salmon and zucchini noodles (Thermomix® Spiralizer, TM5)

3.7(7)

35 menit

 Tampilkan semua