Anise-cured salmon

Anise-cured salmon

4.7 12 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 14j 10 menit

10 portions

Bahan-bahan

fresh boneless salmon fillet skin removed if preferred (see Tips)
500 - 800 g
star anise
3
black peppercorns
1 tsp
fennel seeds
1 tsp
coriander seeds
1 tsp
white sugar
125 g
sea salt
125 g
fresh thyme leaves only
2 sprigs
cold water to rinse

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 4655.3 mg

Protein 17.3 g

Kalori 927.2 kJ / 220.8 kcal

Lemak 11.3 g

Serat 0.4 g

Lemak Jenuh 3.1 g

Karbohidrat 13.3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Catch of the Day 10 Resep
Australia dan Selandia Baru

Thermomix® Everyday 68 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Mussels in turmeric and ginger broth

20 min

Miso fish with Asian greens

24 h 45 min

Spicy coriander prawns with zucchini noodles

25 min

Pasta alla puttanesca

35 min

Steamed fish fillets in a creamy leek sauce

35 min

Fish tacos with Kewpie mayonnaise

1 h 30 min

Layered meal: Broccoli pea soup, salmon and veggies

1 h 25 min

Sicilian prawn salad

40 min

Salmon and mushroom rice

40 min

Octopus with gnocchi, capsicum and green mojo sauce

1 h 50 min

Moules Marinière (mussels)

35 min

Baked half shell scallops with white miso, pickled ginger & chive butter (Paul Foreman)

35 min

Tampilkan semua