Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 250 g chorizo, cut into thin slices (approx. 5 mm)
- 120 g brown onion, cut into quarters
- 2 garlic cloves
- ½ tsp saffron threads
- 1 tbsp tomato paste
- 700 g water
- 200 g liquid fish stock (see Tips)
- 1 tbsp Chicken stock paste (see Tips)
- 300 g Arborio rice
- 200 g skinless, boneless chicken thighs, cut into pieces (2-3 cm)
- 300 g fresh mussels, scrubbed and debearded
- 2 tsp olive oil
- 250 g peeled raw prawns, deveined
- 200 g frozen peas
- 60 g lemon juice
- 3 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only, finely chopped
- salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- 1 lemon, cut into wedges, to serve
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 2229.7 kJ / 530.9 kcal
- Protein
- 40.5 g
- Karbohidrat
- 46.7 g
- Lemak
- 18.7 g
- Lemak Jenuh
- 6.1 g
- Serat
- 5.6 g
- Natrium
- 1297.3 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaRisoni with salmon and spinach
25 min
Steamed red curry fish (Matt Sinclair)
30 min
Tuna avocado bowl
45 min
Not quite nasi goreng
45 min
Chilli mussels with thyme and tomatoes
40 min
Prawn noodle curry
10min
Steamed salmon with broccoli pesto
25 min
Chilli mussels with risoni
35 min
Scallops with pea purée
25 min
Balinese prawn curry (Russel Blaikie)
1 godz. 45 min
Pasta alla puttanesca
35 min
Coconut fish curry
1sa 10 dk