![Bolognese z boczniaków z cukiniowym makaronem Bolognese z boczniaków z cukiniowym makaronem](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/68E6CE69-51C2-4FBF-A52E-7212943D7748/Derivates/a7eaa833-7002-432c-8baa-210b9dcdc784.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
-
100
g sera pecorino, pokrojonego na 3 cm kawałki
atau 100 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki - 110 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 60 g oliwy z oliwek
- 200 g marchewki, pokrojonej w 1 cm plastry
- 150 g selera naciowego, pokrojonego w 1 cm plastry
- 500 g boczniaków, świeżych, pokrojonych na ok. 1 cm kawałki
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki, z zalewą
- 30 g koncentratu pomidorowego
- 2 liście laurowe, suszone
- 2 gałązki rozmarynu, świeżego
- 4 gałązki tymianku, świeżego
- 2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- 2 łyżeczki cukru
- sól, do smaku
- pieprz czarny, mielony, do smaku
- 800 g cukinii, pokrojonej w cienkie podłużne paski (patrz wskazówka)
- Nutrisi
- per 1 porcję
- Kalori
- 1567.9 kJ / 374.8 kcal
- Protein
- 16.5 g
- Karbohidrat
- 30.8 g
- Lemak
- 22.8 g
- Lemak Jenuh
- 6.5 g
- Serat
- 9.5 g
- Natrium
- 1649.7 mg
Resep alternatif
Tampilkan semuaKnedle twarogowe z morelami
35 Min
Jajka z ziemniakami w sosie musztardowym
1 godz. 5 min
Pizza bianca z długodojrzewającą szynką i pomidorkami
1 Std. 30 Min
Kotlety z jajek
1 Std.
Minicalzone z cukinią i suszonymi pomidorami
2h 5min
Zapiekanka z kalafiora
55 dk
Naleśniki zapiekane z kurkami i ricottą
1sa 10 dk
Omlet z patelni z karmelizowaną cebulą
30 Min
Ziemniaki Hasselback i dip z serem pleśniowym
1h 25min
Faszerowana cukinia z pomidorowym ryżem
1sa 10 dk
Sałatka z serem halloumi, orzechami i granatem
35 Min
Buraczane bułeczki bao z boczniakami
1 Std. 40 Min