Perangkat & Aksesori
Resep ini dirancang untuk kombinasi perangkat dan aksesori tertentu. Tanpa pengaturan yang diperlukan ini, kami tidak dapat menjamin hasil yang sukses.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Quenelles with Watercress Sauce
Persiapan 40 menit
Total 2j 45 menit
4 portions
Bahan-bahan
Quenelles
-
white fish fillets, skinless cut in pieces375 g
-
fine sea salt1 tsp
-
ground white pepper¼ tsp
-
ground nutmeg½ tsp
-
unsalted butter diced100 g
Panade
-
unsalted butter diced30 g
-
milk100 g
-
plain flour50 g
-
medium egg1
-
egg yolk from medium egg1
-
egg whites from medium eggs2
-
water600 g
Sauce
-
cornflour1 Tbsp
-
single cream100 g
-
shallots halved2
-
unsalted butter diced30 g
-
watercress plus extra for garnish150 g
-
water200 g
-
natural yoghurt100 g
-
chicken stock paste1 Tbsp
-
lemon juice only½
-
ground black pepper to taste
Kesulitan
mahir
Nutrisi per 1 portions
Protein
27 g
Kalori
2502 kJ /
598 kcal
Lemak
46 g
Serat
2 g
Karbohidrat
20 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
ENTERTAINING MADE EASY
10 Resep
Inggris dan Irlandia
Inggris dan Irlandia
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semua
Thai Fishcakes
1j 10 menit
Nigerian-style Grilled Fish with Rice and Tomato Salad
45 menit
Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes
50 menit
Fish Tacos
45 menit
Prawn and Sweet Potato Fritters
1j
Blackened Salmon with Bean and Corn Salsa
20 menit
Guinness® Bread
1j 45 menit
Salmon Fillets with Salsa Verde
30 menit
Salmon with Sticky Tomato Glaze
40 menit
Crispy Parmesan Salmon with Vegetables and Lemon Cream Sauce
1j
Trout with Pesto, Tomatoes and Vegetables
45 menit
Pasta with Dairy-free Creamy Sauce and Prawns
30 menit