Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Fennel salad
- 100 g cabbage, cut into thin slices
- 1 fennel bulb, cut into thin slices
- 1 red capsicum, deseeded and cut into thin slices
- 40 g red onion, cut into quarters
- 1 apple, cored and cut into quarters
- 1 fresh long green chilli, deseeded and cut into halves (optional)
- 1 lime, zest and juice
- 4 sprigs fresh coriander, leaves only
- 4 sprigs fresh mint, leaves only
- 80 g Greek-style natural yoghurt
- 1 pinch smoked paprika
- salt, to taste
- ground black pepper, to taste
Coffee rub and beef
- 1 tbsp instant coffee
- 1 tbsp salt
- 1 tbsp dark brown sugar
- 2 tsp sweet paprika
- 2 tsp dried chilli flakes
- 1 tsp garlic powder
- 1 tsp onion powder
- 1 tsp cumin seeds
- 1 tsp ground black pepper
- 1200 - 1300 g beef roast, trimmed (see Tips)
- 1 tbsp olive oil
- 2500 g water
- 1 ½ tbsp cornflour
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1674.4 kJ / 398.7 kcal
- Protein
- 50.2 g
- Karbohidrat
- 13 g
- Lemak
- 15.2 g
- Lemak Jenuh
- 5.2 g
- Serat
- 4 g
- Natrium
- 1683.5 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaBibimbap (beef rice bowl)
1 Std. 25 Min
Chilli beef with lemon feta
30 min
Family chicken galette
1h 55 min.
Krispy fried chicken
25 min
Chicken in peanut sauce with chilli-cucumber salad
35 min
Stir-fry beef bowl
35 min
Traditional bobotie
1h 30min
Shredded chicken satay pad Thai (Noni Jenkins)
40min
Warm satay chicken salad
55 Min
Curried sausages
40min
Chicken and almond stir-fry
30 min
Creamy beef curry and rice
1 godz. 15 min