Ψάρι ταζίν με ταχίνι

Ψάρι ταζίν με ταχίνι

Tanpa peringkat
Persiapan 10 menit
Total 1j 15 menit
4 μερίδες

Bahan-bahan

  • κρεμμύδια κομμένα στη μέση
    500 γρ.
  • φιλέτα λευκού ψαριού, χωρίς πέτσα (π.χ. τσιπούρα, λαβράκι)
    1000 γρ.
  • αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    5 κ.γλ.
  • χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
    100 γρ.
  • ηλιανθέλαιο
    90 γρ.
  • νερό
    700 γρ.
  • κύμινο, αλεσμένο
    ½ κ.γλ.
  • ταχίνι (αχτύπητο)
    180 γρ.
  • ξίδι
    1 κ.σ.
  • χυμό νεράτζι (πορτοκάλι Σεβίλλης) (βλ. συμβουλή)
    200 γρ.
  • κουκουνάρι (πινόλια), καβουρδισμένο για το γαρνίρισμα
  • φύλλα μαϊντανού ψιλοκομμένα, για το γαρνίρισμα

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 μερίδα

Protein 64 g
Kalori 4000 kJ / 956 kcal
Lemak 72 g
Karbohidrat 14 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua