Stuffed Courgettes - Zucchine farcite
TM6 TM5

Stuffed Courgettes - Zucchine farcite

4.5 (32 peringkat)

Bahan-bahan

  • 4 courgettes, large
  • 90 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
    atau vegetarian hard cheese, cut in pieces (2 cm)
  • 15 g fresh mint leaves
  • 60 g bread, torn in pieces
  • 30 g olive oil, plus extra for greasing
  • 120 g red onions, quartered
  • 12 pitted green olives
  • 1 tsp fine sea salt
  • ¼ tsp ground black pepper
  • 2 medium eggs
  • 80 g ricotta cheese

Nutrisi
per 1 portion
Kalori
1585 kJ / 380 kcal
Protein
23.5 g
Karbohidrat
13.5 g
Lemak
24 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua