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Zitronenrisotto

Zitronenrisotto
4.7 502 peringkat
Persiapan 15 menit
Total 30 menit
5 Portionen
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Bahan-bahan

  • Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
    40 g
  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Butter kalt
    40 g
  • Bio-Zitrone
    ½
  • Risottoreis
    250 g
  • Weißwein
    70 g
  • Wasser
    500 g
  • Salz
    ½ TL
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    2 TL
    1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
  • frisch gemahlener Pfeffer zum Bestreuen

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Portion

Protein 6 g
Kalori 1218 kJ / 291 kcal
Lemak 10 g
Serat 1 g
Karbohidrat 41 g

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