Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 3 cm piece fresh ginger, peeled
- 3 garlic cloves
- 1 - 2 fresh chillies, deseeded if preferred
- 150 g brown onion, peeled and cut into halves
- ½ red capsicum, cut into pieces
- 1 carrot, cut into pieces
- 30 g oil
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp ground turmeric
- ½ tsp dried chilli flakes, to taste (opsional)
- 1 tsp ground paprika
- 1 piece lemongrass, bruised and cut into quarters
- 1 tsp white sugar (optional)
- 700 g chicken thigh fillets, cut into pieces (5-6 cm)
- 2 tbsp soy sauce
- 2 tbsp fish sauce
- 140 g coconut cream
- 200 g frozen green peas
- 2 - 3 sprigs fresh basil, leaves only (Thai basil if preferred)
- cooked rice, to serve (see Tips)
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1249.8 kJ / 297.6 kcal
- Protein
- 26.4 g
- Karbohidrat
- 10 g
- Lemak
- 15.9 g
- Lemak Jenuh
- 6.6 g
- Serat
- 5.9 g
- Natrium
- 1230.6 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Bibimbap (beef rice bowl)
1h 25min
Chilli beef with lemon feta
30 Min
Family chicken galette
1 Std. 55 Min
Krispy fried chicken
25min
Chicken in peanut sauce with chilli-cucumber salad
35 Min
Stir-fry beef bowl
35 Min
Traditional bobotie
1 Std. 30 Min
Shredded chicken satay pad Thai (Noni Jenkins)
40 Min
Warm satay chicken salad
55 Min
Curried sausages
40 Min
Chicken and almond stir-fry
30 Min
Creamy beef curry and rice
1h 15min