Salted Chicken

Salted Chicken

4.8 20 peringkat

Persiapan 5 menit

Total 5j 10 menit

6 portions

Bahan-bahan

whole kampung chicken (1.2-1.4 kg)
1
salt
3 tbsp
sand ginger powder (cekur)
½ tbsp
dang gui (Chinese angelica root)
2 slices
chuan xiong (Sichuan lovage)
2 - 3 slices
fresh ginger cut in thin slices
30 g
spring onions cut in 5 cm length
4 sprigs
shallots
130 g
sesame oil
20 g
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
50 g
sesame seeds toasted, to garnish
1 tsp

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 33 g

Kalori 1858 kJ / 444 kcal

Lemak 31 g

Serat 1 g

Karbohidrat 8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Chicken - quick & easy Asian favourites 12 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Spicy Beef with Red Peppers

30 menit

Fillet of Beef, Mushroom and Stilton Rarebit Tarts with Celeriac Purée

2j 10 menit

Lamb and feta meatballs

30 menit

Coffee-rubbed beef with fennel salad

3j 15 menit

Ayam Masak Merah (Spicy Tomato Chicken)

1j 25 menit

Gozleme

1j 40 menit

Beef madras

1j 30 menit

Browned Pork Rice

1j

Sous-vide Cantonese-style Beef, Tomato and Onion Stir Fry

2j 25 menit

Smoky Pork and Beans

3j

Quick Lamb Dhansak

50 menit

Butterflied chilli lemon chicken and rice

1j 45 menit

Tampilkan semua