Lewati ke konten utama Cari
Sweet Potato Curry

Sweet Potato Curry
4.0 126 peringkat
Persiapan 5 menit
Total 30 menit
1 portion
Daftar gratis

Bahan-bahan

  • oil
    2 Tbsp
  • garlic cloves
    2
  • shallots halved
    2
  • red chilli to taste, deseeded if desired
    ½ - 1
  • cumin seeds
    1 tsp
  • curry powder
    1 tsp
  • ground turmeric
    1 tsp
  • tomato purée
    2 Tbsp
  • water
    200 g
  • vegetable stock cube (for 0.5 l)
    ½
  • sweet potatoes peeled, diced (2-3 cm)
    250 g
  • broccoli cut in florets (3-4 cm)
    100 g
  • fine sea salt to taste
  • ground black pepper to taste
  • fresh coriander leaves, roughly chopped, for garnishing

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 12 g
Kalori 2428 kJ / 581 kcal
Lemak 28 g
Karbohidrat 62 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Dinner For One 11 Resep
Inggris dan Irlandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Sweet Potato and Spinach Curry with Cauliflower Rice

4.1(623)

40 menit

Sumac-spiced Houmous

4.4(69)

5 menit

Tomato and Vegetable Quiche

4.1(31)

1j 45 menit

Crispy Korean Tofu

4.8(744)

1j 20 menit

Palak Paneer

4.1(225)

45 menit

Vegan Bean Burgers

4.2(98)

1j 20 menit

Stuffed Peppers with Herbed Quinoa

4.1(35)

30 menit

Mexican Black Bean Tacos with Sweetcorn Salsa and Avocado

4.4(76)

30 menit

Spinach, Tomato And Cheese Lasagne

4.3(55)

2j 45 menit

Carrot, Pumpkin and Chard Pie

4.1(22)

1j 20 menit

Tofu Meatballs with Rice and Vegan Quindim

4.5(8)

1j 35 menit

Butterbean and Feta Burgers

4.7(146)

1j 30 menit

 Tampilkan semua