Sweet Potato Curry

Sweet Potato Curry

4.0 130 peringkat

Persiapan 5 menit

Total 30 menit

1 portion

Bahan-bahan

oil
2 Tbsp
garlic cloves
2
shallots halved
2
red chilli to taste, deseeded if desired
½ - 1
cumin seeds
1 tsp
curry powder
1 tsp
ground turmeric
1 tsp
tomato purée
2 Tbsp
water
200 g
vegetable stock cube (for 0.5 l)
½
sweet potatoes peeled, diced (2-3 cm)
250 g
broccoli cut in florets (3-4 cm)
100 g
fine sea salt to taste
ground black pepper to taste
fresh coriander leaves, roughly chopped, for garnishing

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 12 g

Kalori 2428 kJ / 581 kcal

Lemak 28 g

Karbohidrat 62 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Dinner For One 11 Resep
Inggris dan Irlandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Vegetable and Chickpea Tagine

50 min

BBQ Pulled Jackfruit Tacos with Avocado Crema and Slaw

40 min

Tex-Mex Jacket Potatoes

9 godz. 25 min

Veggie Wellington

2 godz.

Churros with Chocolate Coconut Ganache

1 godz. 5 min

Star Burgers

20 godz. 5 min

Kelp Noodles in Marinara Sauce

20 min

Dill Stuffed Peppers

5 min

Butter Bean and Feta Burgers

1 godz. 30 min

Koshery

Brak ocen

Mulukhiyah

Brak ocen

Stuffed Portobello Mushrooms with Vegetables and Gravy

45 min

Tampilkan semua