Sweet Potato Curry

Sweet Potato Curry

4.0 128 peringkat

Persiapan 5 menit

Total 30 menit

1 portion

Bahan-bahan

oil
2 Tbsp
garlic cloves
2
shallots halved
2
red chilli to taste, deseeded if desired
½ - 1
cumin seeds
1 tsp
curry powder
1 tsp
ground turmeric
1 tsp
tomato purée
2 Tbsp
water
200 g
vegetable stock cube (for 0.5 l)
½
sweet potatoes peeled, diced (2-3 cm)
250 g
broccoli cut in florets (3-4 cm)
100 g
fine sea salt to taste
ground black pepper to taste
fresh coriander leaves, roughly chopped, for garnishing

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 12 g

Kalori 2428 kJ / 581 kcal

Lemak 28 g

Karbohidrat 62 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Dinner For One 11 Resep
Inggris dan Irlandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Spinach, Tomato and Goat's Cheese Quiche

1j

Roasted Sweet Potato and Broccoli Spelt Salad

1j 15 menit

Artichoke Tart - Torta di carciofi

1j 20 menit

Beer-Battered Tofish, Mushy Peas,Tartare Sauce and Chips

3j

Gluten-free Tagliatelle with Veggie Ragout

1j

Spiced Potato Salad with Herb Yoghurt, Watercress and Peas

45 menit

Spinach, Tomato And Cheese Lasagne

2j 45 menit

Star Burgers

20j 5 menit

Kelp Noodles in Marinara Sauce

20 menit

Dill Stuffed Peppers

5 menit

Vegetable Ramen

45 menit

Vegetable Consommé with Gnocchi

30 menit

Tampilkan semua