Lewati ke konten utama Cari
Sweet Potato Curry

Sweet Potato Curry
4.0 125 peringkat
Persiapan 5 menit
Total 30 menit
1 portion
Daftar gratis

Bahan-bahan

  • oil
    2 Tbsp
  • garlic cloves
    2
  • shallots halved
    2
  • red chilli to taste, deseeded if desired
    ½ - 1
  • cumin seeds
    1 tsp
  • curry powder
    1 tsp
  • ground turmeric
    1 tsp
  • tomato purée
    2 Tbsp
  • water
    200 g
  • vegetable stock cube (for 0.5 l)
    ½
  • sweet potatoes peeled, diced (2-3 cm)
    250 g
  • broccoli cut in florets (3-4 cm)
    100 g
  • fine sea salt to taste
  • ground black pepper to taste
  • fresh coriander leaves, roughly chopped, for garnishing

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 12 g
Kalori 2428 kJ / 581 kcal
Lemak 28 g
Karbohidrat 62 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Dinner For One 11 Resep
Inggris dan Irlandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Indian-spiced Roast Butternut and Chickpea Curry

4.7(471)

45 Min

Black Bean Quesadillas with Guacamole

4.7(538)

25 Min

Broccoli Fritters with Radish Salad and Lemon Quinoa

4.2(63)

1 Std.

Pasta with Fennel and Tomato Sauce

4.7(63)

45 Min

Sumac-spiced Houmous

4.5(65)

5 Min

Spanish Tortilla - Tortilla Española

4.4(131)

45 Min

Quinoa Salad with Beans and Goat's Cheese

4.3(35)

20 Min

Warm Halloumi, Walnut and Pomegranate Salad

4.6(233)

45 Min

Vegan Bean Burgers

4.2(97)

1 Std. 20 Min

Mexican Black Bean Tacos with Sweetcorn Salsa and Avocado

4.4(73)

30 Min

Leek and Lancashire Cheese Quiche

4.8(180)

2 Std. 15 Min

Crispy Korean Tofu

4.8(741)

1 Std. 20 Min

 Tampilkan semua