Chicken Étouffée

Chicken Étouffée

4.3 359 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 45 menit

4 portions

Bahan-bahan

Roux

vegetable oil
30 g
plain flour
2 Tbsp
water
300 g
chicken stock cube (for 0.5 l) crumbled
1
1 heaped tsp chicken stock paste, homemade

Étouffée

unsalted butter diced
50 g
onion quartered (approx. 100 g)
1
green pepper quartered (approx. 120 g)
1
red pepper quartered (approx. 120 g)
1
celery quartered (approx. 70 g)
1 stick
red chilli halved, deseeded
1
Cajun spice mix
½ tsp
fresh basil leaves chopped
1 tsp
¼ tsp dried basil
fine sea salt
½ tsp
chicken breasts cut in pieces (2 cm)
400 g
spring onions sliced (1 cm)
4

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 27 g

Kalori 1408 kJ / 337 kcal

Lemak 20 g

Karbohidrat 13 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Deep South and Cajun 9 Resep
Inggris dan Irlandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Pulled Pork Rolls

30 menit

Stuffed Crust Salami Pizza

1j 50 menit

Chicken Enchiladas

1j

Mardi Gras Meatballs

1j 5 menit

Moroccan Lamb with Chopped Salad

13j 15 menit

Chicken, Pepper and Poppy Seed Curry with Rice and Tenderstem Broccoli

45 menit

Jalapeño and Lime Chicken Burger

Tanpa peringkat

Mexican Spare Ribs

50 menit

Meatloaf

1j 30 menit

Leftover Chicken Fajitas

1j 20 menit

Seared Sesame Steaks with Ginger Chopped Salad and Lime Couscous

35 menit

Grilled Pork Skewers with Turmeric

7j 10 menit

Tampilkan semua