Pork tenderloin with sauerkraut and potato purée

Pork tenderloin with sauerkraut and potato purée

4.1 16 peringkat

Persiapan 40 menit

Total 1j 10 menit

4 portions

Bahan-bahan

brown onions cut into halves
100 g
bacon cubes
100 g
pork tenderloin
500 - 600 g
salt
2 tsp
ground pepper
¼ tsp
ground sweet paprika
1 - 1 ½ tsp
lean bacon, smoked (60-80 g)
6 - 8 slices
preserved sauerkraut
500 g
dried bay leaf (opsional)
1
juniper berries (opsional)
3
water
500 g
potatoes cut into pieces (3 cm)
750 g
onions cut into halves
250 g
oil for frying
3 tbsp
full cream milk
140 g
unsalted butter
40 g
ground nutmeg
2 - 3 pinches

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 47 g

Kalori 2467 kJ / 590 kcal

Lemak 25 g

Serat 6.4 g

Karbohidrat 37 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Fabulous Flavour on Every Level 72 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Creamy Mediterranean chicken bake (Skinnymixers)

50 menit

Toad in the hole

25j 25 menit

Quick massaman beef curry

40 menit

Sweet and sour chicken with rice

45 menit

JJ's 2-step chicken curry

45 menit

Quick gyros with tzatziki

30 menit

Chilli con carne

40 menit

Honey mustard chicken with rice and vegetables

1j 5 menit

Chicken and leek pot pies

1j 15 menit

Pine nut and currant rissoles (Mark LaBrooy)

55 menit

Bibimbap (beef rice bowl)

1j 25 menit

Thai red pork curry

35 menit

Tampilkan semua